environnement
Une seule santé, mais beaucoup de questions
Revue santé conjugéeLa santé des humains ne peut se concevoir séparément de celle des plantes, des animaux et des…
Lutter pour une ville hospitalière
Revue santé conjugéeLe droit à la ville passe par le droit à un environnement sain et à un confort…
Une sécurité sociale de l’alimentation
Revue santé conjugéeAuteurs de Petersell, K. Certenais, Régime Général. Pour une sécurité sociale de l’alimentation, Riot Editions, 2021. En…
Alimentation, individu, société et environnement
Revue santé conjugéeLes plats sont souvent typiques de la culture d’origine. La plupart des fêtes et cérémonies s’accompagnent de…
Introduction n°102
Revue santé conjugéeSe nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le…
